广西新闻网凌云12月15日讯（通讯员 杨再申 林志研 熊秋霞）12月7日，凌云县市场监督管理局组织开展第一期“星期二查餐厅”行动，并邀请该县人大代表、政协委员和融媒体工作者参与。
本次检查的是“网红餐厅”凌云县美味基餐厅，采取新闻媒体跟踪报道的形式，公开监督检查过程。在各位代表、委员的监督下，现场对检查过程中发现的问题进行小结，责令餐饮单位立即跟进整改。
据介绍，该局下一步继续对“网红餐厅”、大型餐饮企业等大家热心关注的餐饮店进行常态化“星期二查餐厅”阳光执法行动。结合“互联网+明厨亮灶”和阳光智慧餐饮信息化公示等信息化手段开展网上巡查，将巡查发现的突出问题反馈经营单位并督促其整改提升，探索实施“网上巡查——线下提升”的“智慧监管”模式。对于守法意识薄弱、自律管理能力差又拒绝整改的经营单位实施重点监管，纳入星期二查餐厅检查名录，加大曝光力度，发挥社会监督作用。