实景演练活动中，市场监管局执法人员在现场开展调查。广西新闻网通讯员 陈慧婷 摄
广西新闻网浦北12月25日讯（通讯员 周启春）为建立健全食品安全应急管理体系，切实提高浦北县食品安全委员会各成员单位食品安全突发事件分析研判、沟通协调、应急决策能力。12月23日，浦北县组织开展2021年食品安全事故应急演练桌面推演。
此次桌面推演模拟华安中学部分学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等疑似食物中毒症状，由该县按照相关法定程序和相关规定，迅速启动Ⅳ（四）级应急响应。按照《事故发现与报告》《现场调查与控制》《事故分级响应》《事故原因查明》《事故善后处置和应急响应结束》5个科目进行桌面推演，共设综合协调组、医疗救护组、专家咨询组、事故调查组、危害控制组、检测评估组、新闻宣传组、后勤保障组、维护稳定组等9个工作组，桌面推演由各演练小组在指定时间内完成。
据悉，开展食品安全事故应急演练活动，既是检验预案，更是培训队伍，提升监管能力。本次演练贴近实战，政府迅速响应、部门协调应对，各环节衔接紧密，事故报告有条不紊，应急反应快速到位，风险评估精准有效，现场处置及时合理，检验了浦北县应对食品安全事故的能力，达到了熟悉流程、磨合机制、锻炼队伍的目的，演练取得了预期效果。