壮族“三月三”假期吹来最炫民族风,让各路商家蹭着节日的热度,打出各种奇招,带热销售。
位于南宁市绿地广场的这间烘焙店,一直以用料上乘、品质讲究受到青睐。这个“三月三”假期,摆在柜台醒目位置上的不是甜点面包,而是青团。
筱食记绿地中央广场店店主 堡妈:在“三月三”期间,我们青团都是主打产品,一天最多可以卖到四五百个。
在南宁知名餐饮品牌桂小厨广西宴,餐厅迎宾换上了靓丽的民族服饰,就连菜单也换上了缤纷色彩。
桂小厨广西宴新梦店店长 卢璐:基本上每一桌都会点这个“三月三”的五色糯米饭,我们会给进店的小朋友送一个绣球,也能让小朋友认识到广西的一个特色节日,感受这个气氛。
而这家咖啡馆是中西合璧,在店里来了一场迷你壮族服饰展,咖啡师化身讲解员,为顾客讲述壮族服饰背后的故事。
HERE CAFé 咖啡师 芝芝:这一套会比较特别,它是壮族的衮服,从外婆那一辈传到现在的,它的布料做工到现在已经失传了。我们希望通过咖啡店这样一个小窗口,让大家了解到广西的一些传统文化,和广西文化的绚丽多彩。
不光壮族服装展很吸睛,店内菜单也都很“三月三”,像这碟特供的小煎粽,是广西的灰草粽和三色藜麦的奇妙搭配,这几天就相当受欢迎。还有这个用壮文写的门店标语,总能吸引顾客上前一探究竟。
HERE CAFé 咖啡师 芝芝:这个是壮字,是这里即美好的意思,这个壮字会比较好体现壮文化的一些特色。
消费者 陈女士:一种沉淀了中国传统文化的咖啡馆,让人很有归属感。
消费者 王先生:还是蛮不错的,一边可以休闲,一边可以感受一下广西的本土文化。
民族的就是世界的