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1、一家茶叶店每月的净利润：就以如上提到的厦门中山路步行街上的一家80平米的茶叶店为例，其旺季时每月营业额为60万元，没有固定成本中月租金为32万元，一名店长5名营业员的月薪总额为1.6万元，则该店当月的净利润=营业总额60万元-月租金32万元-月薪资总额1.6万元-当月售出茶叶的采购成本21万元（以均价1000元每斤，采购成本每斤350元计算）=5.4万元茶叶店利润多少是可以精确衡量的，而不是某些没有实际开店经验编辑所说的“大概……或者……也许……左右……好像是……”，所以，确定的茶叶店，其筹备期支付的茶叶店转让费是固定的（如福建厦门中山路步行街的茶叶店转让费就是30万元）、其设计装修费也是固定的（简约装修每平米800元，高端茶店装修每平米1500元）、其租金也是恒定的（以厦门思明区中山路步行街为例，每平每月4000元，和成都春熙路旗鼓相当、伯仲之间）、其标准化店内设备采购款也是固定的（8万元含茶桌椅、冰柜、展示柜、中岛柜等）、其标准化首批茶叶进货款也是固定的（小型茶店5万元，中型茶店10万元）、而店长薪资（3500元底薪+抽成）及营业员工资（2500元+抽成）也是相对恒定的——凡此种种，大部分都是财务术语中的“固定成本”，而茶叶进货成本这类变动成本变数较大，除了受全国茶叶批发价格行情影响，和一家茶叶店每月销售额总斤数也有直接关系。
2、言归正传，一家茶叶店的利润主要可以通过两个维度进行考量：一个是每月销售总额是否跨过全店的“盈亏临界点”，有幸迈过这个门槛了，则该店就是盈利的，反之就是亏损的，这个茶叶店利润这个问题的一个关键节点，过了这个节点的茶叶店才有资格细算该店上月净利润具体金额。
3、而盈亏临界点=一家茶叶店一个月的固定成本总额/该店茶叶单位贡献利润=（茶叶店月租金+店长及营业员薪资总额）/(平均每斤茶叶零售价-平均每斤茶叶采购成本)=该茶叶店每月需要卖出均价为多少钱的茶叶多少斤才能保本，超过这个斤数的，该店是盈利的，反之，这是亏损。
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