在新疆塔克拉玛干沙漠南缘，有这样一片一眼望不到边际的绿色——万亩稻田在风中摇曳，稻谷低垂，又是一个丰年。
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这里就是和田地区和田县罕艾日克镇稻香村。
9月5日，“四季看新疆第二季”之“沿着河湖看新疆”主题采访活动采访团来到和田地区和田县罕艾日克镇稻香村，深入了解这万亩稻田及稻香村背后的故事。
走进稻香村，道路四通八达，村道两旁家家户户把围墙拆掉或矮化，修葺一新的和田传统“阿依旺”风格民居、葡萄架、菜地、果园尽收眼底。走到村口，便听见欢快的民族乐器正在演奏，和田县委宣传部干部李红宵介绍，这是一家乐器坊，“在我们村，每家每户都有一个业态。”村民们利用自家房屋操办起特色餐饮、农家乐、乐器店、绣坊、民宿等旅游项目。“现在我们村已经成了一个网红村，很多游客特意前来打卡。”
世代以种植水稻为生的小小村落，为何有如此大的变化？
稻香村位于北纬37度，是世界水稻种植的黄金纬度，依托喀拉喀什河河水的灌溉，这里出产的水稻粒小饱满带红丝，深受消费者青睐。但过去因种植较为零散，管理水平低、产量不高。2021年，村里通过土地流转等方式，实现1800多亩集中连片水稻田，不仅提高了水稻产量，还成为了沙漠边缘一道绿意盎然的风景线。
与此同时，在北京援疆资金的大力支持下，和田县投入7000多万元对稻香村进行了改造，全面规划实施田园综合体·民俗文化村改造项目，如今的稻香村走上了集“吃、住、游、乐、娱”为一体的民俗特色村转型之路。
村民阿瓦妮萨·艾克木经营着一家“稻香手抓饭”的民宿，她告诉记者，她家是2021年第一批参与改造的民居。最初，阿瓦妮萨与家人对此改造项目持怀疑态度，“后来县里组织我丈夫去喀什参观那里的民俗村，他看到那里的房子改造得那么漂亮，回家后对我说，我们的房子改造后一定也会更漂亮！我们改变了想法，立刻报了名。”
经过两年的经营，她表示非常开心，“我丈夫做的手抓饭全村闻名，游客们都很喜欢吃。之前还有位游客，在我家住了36天。”说到这儿，阿瓦妮萨满脸骄傲。以前家里以种植水稻为生，收入不高还很辛苦，“现在，我每天的衣服都是干干净净的，像老师一样。”阿瓦妮萨笑着说，“改造之后，孩子们在外面赚钱，我在家里赚钱，我对现在的生活特别满意。”
稻香村原名阿亚格墩村，在维语中意为“最后一个沙包”。谈及为何现在改名为“稻香村”，村党支部书记赵小锋介绍道，“之前我们村有人去北京打工，回来跟我们说，北京有个老字号名叫‘稻香村’，咱们这儿这么多水稻，为啥不改名叫‘稻香村’！”村民之所以有此提议，赵小锋表示，“他认为北京的同胞们来帮助我们，以此表达自己的感恩之情。”
如今，该村按照“统一运营、分类经营、品牌为主、农户参与、收益共享”的合作运营模式，有效改善了村级生产生活居住条件，通过“农业+旅游”模式，打造旅游新亮点，全村年收入达到2000万元。
夏末的烈日仍在炙烤着大地，但走在稻香村中，头上是坠满葡萄的凉棚，微风吹来阵阵稻香，主人随手摘下一串葡萄递到游客手里，嘴上还说着“随便吃！随便吃！”这样的稻香村，谁能不心动呢？