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2023年元旦、春节将至,各类聚餐活动增多,食品安全风险加大。12月26日,南宁市市场监管局发布元旦春节餐饮食品安全消费提示,提醒消费者节日期间增强防范意识,科学合理饮食。
消费提示指出,家庭聚餐时,食品原料要从正规渠道采购,不购买、不食用来源不明或无相关证明的进口冷链食品,谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌等高风险食品。
外出就餐时,应选择持有有效《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》、就餐环境及管理较好的餐饮单位,佩戴口罩,做好个人防护,并索要正规发票或收据;尽量不要购买流动摊贩销售的直接入口食品,不要选择在街头路边的无证餐饮小摊点用餐。
在选择网络订餐时,应选择配送距离较短、公示的证照信息齐全、信誉好的餐饮单位订餐;收到食物后要注意查看所配送餐食是否与订购餐食一致,餐食包装和一次性封签是否完好,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收。
元旦春节期间,消费者在饮食消费过程中,一旦出现呕吐、腹泻等不适症状时,应尽快到正规医疗机构就诊,并保存就诊记录等相关证据。若发现食品安全问题,可拨打12345、12315热线,或通过“全国12315”网站、公众号、App等渠道进行投诉举报,依法理性维护自身合法权益。