为让北京的朋友吃上一碗正宗柳州螺蛳粉,近日,李先生打包3碗螺蛳粉,驱车两千多公里,用24小时从柳州市运到北京。再次加热后,味道与在柳州门店吃的一模一样,北京朋友纷纷点赞。
李先生在网上发布视频后,此事引起不少人关注。目前,不少北京的朋友、网友,提前给他“下单”,希望能帮带螺蛳粉、柳州酸等小吃。李先生表示,他将于五一假期回柳州,若可行,他打算再打包10碗螺蛳粉到北京。
(资料图片仅供参考)
打包3碗粉 24小时送到北京
李先生是土生土长的柳州人,此前从事汽车维修工作,趁着年轻想到北京闯荡。3年前,他去到北京,目前从事室内设计工作。
李先生说,他非常喜欢吃螺蛳粉,在柳州曾一度是朋友圈的美食达人,还喜欢做小吃。要问“柳州哪里有好吃的”,身边的朋友总会首先想到他。
打包的螺蛳粉。视频截图
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今年春节期间,李先生回到柳州,就在朋友圈发文,看是否有人想吃柳州实体店正宗的螺蛳粉,他可以帮打包。没想到这一发,就有不少朋友响应,甚至还有人直接转100元给他,他连忙对朋友说:“这点小事,不用客气。”
从柳州坐高铁到北京需要8小时。为了让螺蛳粉更快送到北京朋友手中,从柳州去北京之前,他专门加钱抢了高铁票。
同事原本开车回柳州,家里有事要推迟几天。两个广西的朋友来柳州将车开回北京,两人开车太累,就邀他一起。没办法,李先生只有把高铁票退了。
加热后味道棒棒的。视频截图
要打包的螺蛳粉怎么办?李先生就把米粉和配料分开,装进泡沫箱,再放上冰块保鲜。开车从柳州到北京,2100多公里,需要近24小时。
将近24小时到北京。视频截图
第一次这样操作,李先生也担心失败,只打包了3碗。没想到,到北京打开后,简单加热煮一下,“味道棒棒的”,跟在柳州的门店吃没什么区别。
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想帮家乡更好地宣传螺蛳粉
李先生在网上发布打包螺蛳粉的视频后,引起不少人关注。最近几天,不少北京朋友,甚至是不认识的网友都加他的好友,希望他能帮带柳州螺蛳粉和柳州酸等小吃。
网友评论。
“若可以,下次我打算带10碗。”李先生说,他准备五一回柳州,开车时间太长,若打包螺蛳粉一定要坐高铁。此前,他曾看到有人打包螺蛳粉乘坐高铁,又担心带的螺蛳粉太多,无法上高铁。他准备先向火车站咨询相关信息。若可行,他准备带10碗;为了避免螺蛳粉的味道飘到车厢,他打算用泡沫箱密封好。
“只是想帮家乡更好地宣传螺蛳粉。“李先生说,除了螺蛳粉,他也经常向外地的朋友推荐柳州的螺蛳鸭脚煲等小吃,并介绍柳州的山水美景。
去年国庆期间,两名北京朋友到柳州游玩,李先生成了向导。朋友非常喜欢吃螺蛳粉,刚来到柳州的第一天,他就带朋友去品尝了螺蛳粉。
李先生还带着朋友爬马鞍山看柳州全景,下柳江河玩桨板,到马鹿山大草坪赏美景。朋友都被柳州的美食、美景惊艳到。他也希望更多的朋友爱上柳州的美食、美景,并到柳州游玩。
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