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近日，常去市场买猪肉的市民可能会发现，猪肉价格下降得比较明显，上周每公斤40元的五花肉，现在每公斤28元就能买到。一些生鲜店的猪后腿肉每公斤还不到16元。2月19日，据南宁市价格监测中心相关负责人分析，春节过后市场需求回落、猪肉市场进入传统的消费淡季，叠加集中出栏上市增加等因素综合影响，南宁市生猪价格持续低迷。
“降价了，1月底五花肉每公斤还要40元，现在每公斤不到30元。”2月19日，在淡村综合农贸市场，猪肉摊贩黄先生说，2月开始猪肉价格降得比较明显，不仅五花肉降价，猪精瘦肉、前腿肉和排骨都降价了，“排骨上个月底每公斤要60元左右，现在50元就能买到”。
不仅农贸市场的猪肉价格降得明显，一些大型商超的猪肉价格更是“平靓正”。在北湖路一大型连锁超市，猪后腿肉每公斤不到16元，五花肉每公斤21.96元，猪前腿肉每公斤21.8元。
▲市民在农贸市场选购猪肉。
当天，在淡村综合农贸市场买菜的李女士说，根据经验，春节后肉价会稍微降一些，近几天她也关注了一下猪肉的价格，确实很划算。
据南宁市价格监测中心监测20家农贸市场数据显示，截至目前，2023年2月猪瘦肉、猪前后腿肉、猪五花肉、猪排骨当月均价分别为每公斤34.4元、26元、30.2元、53.4元，环比分别下降9.3%、12.8%、10.7%、9.7%。
南宁市价格监测中心相关负责人介绍，整体来看，一方面由于供给端压力尚未缓解，猪企供给充裕，出栏意愿较强，承压较大；另一方面节后消费提振恢复缓慢，需求端进入猪肉消费淡季，预计短期内猪肉价格仍将维持低位。