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【新春走基层·壮乡年味】 资源县:冬捕迎新春 鱼肥年味浓-天天消息

来源: 广西日报-广西云客户端 | 时间: 2023-01-17 15:46:27 |


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年前打塘捕鱼是资源农村的年俗。通讯员雷伟 彭春艳 摄

农历腊月二十三,在资源县瓜里乡白竹村,村民戴东林正忙着清塘捕鱼,只见几名壮年男女布下渔网,在渔网的两端进行拉网围捕,随着网口的收拢,草鱼、鲤鱼等翻腾着激起阵阵水花,“哗啦哗啦”好不热闹,个个膘肥体壮被捞了上来。

据了解,年前打塘捕鱼是资源农村的年俗,年夜饭桌上鱼是每家每户年夜饭上必备的菜肴,“无鱼不成年”,鱼有“年年有余”的美好寓意。因此一到年底,捕鱼就成了当地村民过年前最让人兴奋的事情,往往是全家老少出动,场面非常热闹。

戴东林抱着大鱼儿笑眯了眼睛:“这个鱼塘我养了两三年了,平时都是割鱼草喂养的,大的有十多斤,小的也有五、六斤左右,准备过年了,就抓十多条鱼出来,给亲戚朋友每人送一条,大家开开心心过大年。”

“就图个开心。”“抓鱼就是好玩的事。”“开心咩,咱这叫‘自鱼自乐’!”几个捕鱼人看着膘肥体壮的鱼也乐开了花。

据悉,白村村戴家屯距离资源县城40公里左右,海拔800多米,水质很好,养的鱼儿鲜嫩可口。全屯共有60多个鱼塘,到了年底约有1000多条鱼出塘,每条鱼平均5斤左右,25元钱一斤,还供不应求。

标签: 膘肥体壮 供不应求