当下,正是武鸣沃柑采摘季节。2022—2023年沃柑销售季,“武鸣沃柑”从开园到现在,畅销国内外,每天销售量达七八千吨,全国3个柑橘里就有1个来自广西,而3个沃柑里有2个来自广西。
【资料图】
沃柑已采摘近50%
2月13日,武鸣果农梁东的沃柑再次开启订单采摘,近2.5万公斤的沃柑通过出口抵达越南。柑橘在广西是全域性种植水果,共有9大类、235个品种。据行业统计预计,2022年全区沃柑种植面积185万亩,产量达470万吨。主要分布在南宁、桂林、来宾、柳州等市。其中,南宁市武鸣区“武鸣沃柑”最为出名,具有“中国沃柑看武鸣”的美誉。
南国早报客户端记者了解到,截至2023年2月14日,全区沃柑已销售227吨,占总产量48.3%,待销243万吨。产地主流售价4元~5.5元/公斤,较上周价格上浮约0.5元/公斤,与去年同期持平。
据调度监测,桂林市年前柑橘总体价格比往年高0.1元~0.3元/公斤,年后价格与去年同期持平。当前武鸣区共有13家水果企业开展武鸣沃柑出口销售业务,实现南宁水果首次以本地企业自主品牌申报出口,从开园到现在,每天销售量达七八千吨。
▲沃柑丰收,工人在果园里采摘。本文图片均由自治区水果技术指导站提供
“武鸣沃柑”品牌日益凸显
武鸣被认为是我国最适宜沃柑生长的区域,栽培出来的沃柑果树抗病强、易管理、早产、丰产。同时,“武鸣沃柑”具有20~30度之间的黄金糖酸比,肉质脆口化渣。采果期可从12月底到次年4月上旬。
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▲“武鸣沃柑”肉质脆口化渣。
从2012年起,引进沃柑种植的十年间,武鸣区种植面积从不足百亩迅速发展到46万亩,成为全国种植面积和产量最大县区。据行业统计预计,2022年,武鸣区沃柑年产量150万吨,占全国沃柑产量的1/5,年产值超百亿元,撑起了武鸣区农业经济的半壁江山。
武鸣区在推进产业规模发展中坚持品质优先,推进沃柑规模化生产与标准化管理。同时,还探索数字化管理,成立武鸣沃柑大数据中心,搭建沃柑全产业大数据平台。制定《沃柑采收及保鲜贮运技术规程》和商品果分级标准,发布武鸣沃柑适时开采日期,保证上市品质。此外,武鸣区还组织制定了相关的管理规则,对“武鸣沃柑”地理标志证明商标使用作出具体规定,12家企业获授权使用。
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▲“武鸣沃柑”走向品牌化发展。
强化品牌宣传,提高市场竞争力。先后制定品牌打造实施方案和品牌发展战略规划,明确“武鸣沃柑”品牌建设的行动纲领与路径指南,强化规划引领,以“绿色化、优质化、特色化、品牌化”作为基本路径,全力打造“武鸣沃柑”区域公用品牌,不断提高“中国沃柑看武鸣”品牌影响力。
支持品牌创建和“三品一标”认证。2019年12月27日,“武鸣沃柑”获准注册为地理标志证明商标,11家企业获得授权使用;2022年,“武鸣沃柑”入围2022中国品牌价值评价区域品牌(地理标志)百强,是唯一荣登百强榜的沃柑品牌,成为首批广西“桂字号”区域公用品牌。多个产品获得“三品一标”认定、出口基地备案和圳品认证。
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▲沃柑种植基地。
抓好初深加工,提高产业化水平。南宁市先后培育起凤橘州、鸣鸣果园、桂洁、正欣等龙头企业,支持建立100多个柑橘果实采后处理生产线和服务中心。通过沃柑种植带动产前、产中、产后相关产业发展壮大,形成产供销一条龙的全产业链。
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▲柑橘果实采后处理生产线。
销售多管齐下,推动沃柑外贸出口。从2020年起,武鸣结合实际制订沃柑销售工作方案,出台激励支持政策,采取出口奖励、销售补贴、免费检测产品质量、冠名高铁专列或航班、奖励沃柑采购商免费入驻酒店等措施,促进产品销售。目前,武鸣区共有13家水果企业开展武鸣沃柑出口销售业务,实现南宁水果首次以本地企业自主品牌申报出口,产品通过各项严格检验检疫,销往加拿大、俄罗斯、新加坡、越南、泰国、乌兹别克斯坦等国家,其中东南亚地区的销量最高,2021—2022年销售季累计出口量为7.5万吨,沃柑销售额达75亿元,带动分选、包装、物流、电商等收入30亿元。
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