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广西新闻网河池4月1日讯（通讯员 覃小玲 王周和）在河池市宜州区，农户和作坊自行酿制的散装白酒，当地人称为“土熬酒”。近期，该区人民检察院干警在履行公益诉讼检察职能时发现，个别商家出售的“土熬酒”系“三无”产品。针对这一市场监管漏洞，该院立即会同宜州区市场监管局座谈，并发出检察建议，督促其依法履行职责，加大宣传力度，让“土熬酒”贴上“明白签”，确保人民群众的身体健康和生命安全。
该院在开展散装白酒生产与销售的专项监督活动中，组织干警深入宜州城区的多个农贸市场及周边街市开展实地调查，发现部分“土熬酒”经营户存在进销货台账不完善、未能提供供货商资质、索证索票制度落实不到位、未标注散装食品标签等问题，不仅侵害了广大消费者的知情权，还存在较大的食品安全隐患。
检察干警会同市场监管部门工作人员进行座谈。通讯员 覃小玲 摄
为此，该院立即会同宜州区市场监管局进行座谈，并发出加强市场监管的检察建议。宜州区市场监管局随即组织人员开展市场整治行动，对辖区内农贸市场、散装白酒生产经营店、餐饮单位等重点场所进行全面排查，共检查散装白酒经营户44家，对其中11户存在问题的商家进行监督整改。
检察干警在开展市场调查，跟踪落实整改工作情况。通讯员 覃小玲 摄
该院也结合开展公益诉讼案件整改情况“回头看”工作，跟踪落实整改情况。目前，当地商户销售无标识“土熬酒”的问题已基本整改到位。经抽查，销售到市场的“土熬酒”均标明食品名称、生产日期、保质期、生产厂家等相关信息，且均可追踪溯源。
检察干警在开展市场调查，跟踪落实整改工作情况。通讯员 覃小玲 摄
宜州区人民检察院相关负责人表示，下一步，将充分发挥公益诉讼检察职能，持续加强与各行政监管部门的沟通协作，建立联动长效机制，形成社会公益保护合力，筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。
检察干警在开展市场调查，跟踪落实整改工作情况。通讯员 覃小玲 摄