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桂林市灵川县灵田镇长岗岭村作为“全国重点文物保护单位”和“第一批中国传统村落”，历史悠久，人文独特，村中不仅遗存有较为完整的明清古建筑，还保留了许多带有当地特色的传统美食。如今新春将至，当地村民正忙着做圆子、舂粑粑、贴春联......大家一起欢欢喜喜迎新春，现场一片热闹景象。
长岗岭古村老屋年味渐浓。通讯员 阳宁红 摄
磨豆腐。通讯员 阳宁红 摄
打糍粑。通讯员 阳宁红 摄
包圆子。通讯员 阳宁红 摄
“无嘴圆子”是长岗岭村一道鲜美可口的家常菜，更是当地过年必不可少的招牌菜。最初的无嘴圆子制作为扁平形状，类似于旧时的银元，寓意为“财源广进”，采用煎的方式来制作。而现在随着生活水平的提高，无嘴圆子的制作食材更加丰盛，形状更为饱满，做好的无嘴圆子外表就像豆腐泡一样，寓意“生活富足兴旺”。
“我们做圆子的时候先把肉切好，放点蒜米、木耳、马蹄，剁好以后再把豆腐炸好。炸好豆腐以后就可以包圆子了。圆子包好以后用油炸炸就可以吃啦。”灵川县灵田镇长岗岭村村民莫德林说。
同时，另一边村民也正在热热闹闹地舂粑粑，男人手持粑锤，围着石臼，你一锤我一锤，轮流上阵，气氛十分热烈。粑粑打好后，村民们围在一起，先将大坨的糯米团捏成小圆团状，再压成一个个圆圆的粑粑摊放在簸箕里，最后品红上色增加喜庆元素。在村民们的眼中，一场热热闹闹的舂粑粑活动,不仅凝聚了村民们的邻里和谐、亲情友谊，更成为了每个人心里放不下、忘不了的“年味”。
“快过年啦，我们这边每家每户都要舂粑粑、做圆子、贴春联。亲戚朋友们也陆陆续续回来了，大家能团团圆圆坐在一起过年，我心里面感觉特别幸福。”灵川灵田镇长岗岭村村民苏晓梅说。
除了做圆子和舂粑粑，村里的书法老师也摆着台子义务为大家写春联、送春联，老师凝神聚气，泼墨挥毫，一副副寓意吉祥的春联、一个个饱含神韵的“福”字在行云流水间新鲜出炉，浓浓的情意、真诚的祝福，洋溢于字里行间，红纸黑字间映透着相似的祝福、共同的心愿，现场充满浓浓的新春氛围，飘满笔墨书香，浓浓的年味儿跃然纸上。